日本长寿老人每天必吃的四道菜
2008-06-03 20:34:36.0
日本冲绳是世界闻名的长寿区,而大宜味村被视为日本第一健康长寿村。走进这些长寿老人的厨房,发现他们有4种食物每天必吃:



  :深海鱼(如青花鱼、沙丁鱼)中的DHA可以改善记忆力和认知功能,EPA则能降低血液里的中性脂肪和坏胆固醇,防止动脉硬化,预防中风及老年痴呆症。




  海带:在日本,海带被认为是长生不老的妙药,能预防肥胖、心血管硬化、高血压、心脏病等。



  蔬菜:水果和蔬菜中的各种抗氧化剂配合起来,能很好抵御衰老。


豆腐:豆腐是人们植物蛋白质的最好来源,还能提供丰富的钙和镁。

文章评论
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2008-08-01 16:21:41.0
说的有理,但如何买得起呢?我们这里都没有深海沙丁鱼!
2008-07-31 15:25:03.0
呵呵
2008-07-18 17:47:57.0
写得有道理
9
2008-07-18 11:40:58.0
2008-07-15 18:14:36.0
o(∩_∩)o...
2008-07-15 09:50:03.0
s
2008-07-15 09:13:08.0
2008-07-12 18:17:50.0
1
2008-07-11 14:35:05.0
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